Es una premezcla en polvo lista para preparar bizcochuelo sabor a vainilla. Permite obtener bizcochuelos de muy buen volumen, estructura homogénea y levemente aireada. Con cambios en la receta y procesos sirve para elaborar bizcochuelos saborizados, bases para semifríos, pio-nonos, tapas de alfajores, plantillas.
Formato : 480 gr