Polvo listo para preparar bizcochuelo sabor a chocolate. Permite obtener bizcochuelos de muy buen volumen, estructura homogénea y levemente aireada. Con cambios en la receta y procesos sirve para elaborar bizcochuelos saborizados, bases para semifríos, pio-nonos, tapas de alfajores, plantillas.
Formato : 480 gr
Referencia por 100 gr. de producto